Le Comptoir du Marché

La carte

La carte de la semaine et l’ardoise du jour du Comptoir du Marché, bistrot de cuisine de marché à Clapiers.

La carte

Ce qu’on cuisine cette semaine

Velouté de potimarron Allergènes : fruits à coque, sésame, lait
7,00 €
Noisettes grillées, huile de sésame.
- Végétarien
Œuf parfait Allergènes : gluten, œufs, lait
9,00 €
Crème de cèpes, pain de campagne grillé.
- Végétarien
Salade de chèvre chaud Allergènes : lait, fruits à coque
10,00 €
Miel de garrigue, noix, mesclun.
- Végétarien

Joue de porc braisée Allergènes : lait, céleri
16,00 €
Purée au beurre, jus corsé.

Origine des viandes : France
Pavé de cabillaud Allergènes : poisson, lait
19,00 €
Écrasé de pommes de terre, beurre blanc.
Risotto de saison Allergènes : lait
15,00 €
Champignons, parmesan, huile de truffe.
- Végétarien
- Sans gluten dans la recette
Entrecôte maturée Allergènes : lait
24,00 €
Frites maison, sauce au poivre.

Origine des viandes : France

Poire pochée Allergènes : fruits à coque, gluten, œufs, lait
7,00 €
Crème d’amande, tuile.
Fondant au chocolat Allergènes : gluten, œufs, lait
8,00 €
Crème anglaise.
Fromage blanc du coin Allergènes : lait, fruits à coque
6,00 €
Miel, noix.

Allergènes : G gluten · O œufs · P poisson · L lait · F fruits à coque · Ce céleri · Sé sésame · Su sulfites.

Végétarien: sans viande ni poisson.
Sans gluten dans la recette: aucun ingrédient contenant du gluten dans la recette ; des traces sont possibles.

Menu enfant : 11 €. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Informations données par le restaurant. Des traces sont possibles : demandez à l’équipe en cas d’allergie.

Aujourd’hui

Entrée Velouté de potimarron, noisettes grillées 7,00 € Allergènes : fruits à coque, lait
Plat Joue de porc braisée, purée au beurre 16,00 € Allergènes : lait, céleri
Dessert Poire pochée, crème d’amande 7,00 € Allergènes : fruits à coque, lait, œufs

Formule midi entrée, plat et dessert à 19,50 €.

Informations données par le restaurant ; des traces sont possibles.